Doch was wissen wir eigentlich von dem "Grünzeug" das fast täglich auf unseren Tellern landet?
Mir wurde das Gemüse sozusagen in die Wiege gelegt, dass Bewusstsein für das Wunderbare daran, entwickelte sich jedoch erst mit der Arbeit und dem wirklichen Interesse dazu.
Ich möchte euch in diesem Blog diese wunderbare und äußerst interessante Welt von Gemüse näher bringen. Hier bei uns in Tirol - ihr werdet staunen und künftig vielleicht mit einem anderen Blickwinkel durch das Gemüseregal im Supermarkt gehen.
Ich wünsche euch viele Aha-Momente, Interessantes zum Mitnehmen und Anstöße zum Nachdenken, eure Cornelia Plank
